第38章
陆晟这才恍然大悟！原来是这样。
不过他对举人身份没什么滤镜，他觉得反正自己早晚也会是的。
第55章 陆记订餐
酉时的时候，陆记就来了几个县学的书生。暮食没什么需要现做的东西，春分煮面完全没什么问题，干脆就把摊子全撂给两人，自己去接待那几个书生。
“掌柜的，我们都是陆晟的同窗，看了他这两天带的饭才过来的。”楚天阔见了个礼：“不知道贵店愿不愿意每日往县学送饭没？”
“那当然没问题了，给我们家陆晟送的时候一起给你们送了也不耽误什么。”陆嫣说：“只是你们想吃什么呢？朝食午食还是暮食？你们怎么点菜呢？”
“其实都想。”楚天阔说：“菜的话，我觉得你就送和陆晟一样的就行。”
陆嫣摇摇头：“别，这样不太好吧。我觉得还是让大家自己选比较好。”
楚天阔身后跟着的人纷纷点头表示赞同，楚天阔也挠挠头：“能点菜肯定更好，就是还没想到解决办法。掌柜的，你有什么好想法吗？”
陆嫣想了想：“这样吧，如果你们想吃陆记的朝食，就早上去县学前先来买上，然后定下中午吃什么，我们中午送去。要是不想吃朝食只想吃午食，就前一天告诉吃朝食的学友，让他来的时候一起订上，每天午食给送去县学，各位把食盒拿好，等到散学以后或者第二天朝食的时候把食盒拿回陆记来，你们觉得可以吗？”
“这个主意不错！”
“好主意，就这么办吧！”
“掌柜的，您这的朝食午食大概多少钱呢？”其中一个书生问道。
“这个咱们不同的东西是不同价钱，比如说陆晟带过的那个荷叶饼，单独夹土豆丝是四文钱，单独夹焖子是五文钱，单独夹肉是六文钱，如果要陆晟那样的有土豆丝有肉还有一个煎蛋的是十文钱。他吃的那个鸡蛋灌饼，只有鸡蛋的是六文钱，单独加土豆丝或单独加鸡柳的都是七文钱，加土豆丝加鸡柳的是八文钱。咱们这朝食种类很多，各位可以明早来了再看。”陆嫣说。
“午食的话，像陆晟今天带的炒饭以后应该不会有了，米太少了。纯肉菜六文钱素菜三文钱半荤五文钱，油泼面刀削面臊子面之类的面通通五文钱，白馒头白面条一文，不过你们饭堂不是有免费的馒头吗？你们可以说想吃什么，如果不知道想吃什么也可以直接照搬给陆晟准备的。暮食咱们这就是串串，荤串三文钱一串五文钱两串，素串两文钱一串三文钱两串，我不做其他的，大家可以尝尝。”
众书生心里默默打起了草稿，发现就算朝食午食全要顶配，朝食要个全都加的，午食要一荤一素一主食，也不过就是二十文。如果吃的简陋一点，每天可能十文就够了，再穷的几个人凑一起每人花三文钱点一份素菜，也可以吃到好几种菜了。纷纷表示这个价格可以接受。
有几个书生喜滋滋地回县学了，等着明天早上再来。还有几个书生留下了，打算直接在这吃了，尝尝陆记的暮食怎么样。
楚天阔毫不犹豫点了一个全家福，边吃边点评：“要说这些串里，数鸡肉和鱼肉最是难做，鸡肉易柴，鱼肉腥气，像这样一锅煮出来，如果做不好是很难吃的，难得这鱼肉丸子和鱼豆腐不仅一点不腥还鲜甜可口，鸡肉丸子鸡肉片不仅一点不柴还嫩滑无比。不仅菜好，酱也绝妙，这芝麻酱香浓醇厚，实在好吃，掌柜大才啊！”
陆嫣最喜欢懂行的人夸自己，三下五除二调了个乾隆白菜送给楚天阔，楚天阔瞬间被这酸甜的调味吸引沦陷了。
这一顿饭吃的楚天阔很感慨，楚天阔家里属于官商都沾点边，从小养尊处优，没在吃上亏待过自己，但是即使是他也不得不说陆记的吃食十分新鲜，很多东西他以前闻所未闻。
“掌柜的你这手艺，去京城酒楼里当大厨一个月最起码二十两银子。”楚天阔啧啧感叹。
“会去的。”陆嫣淡定地说：“但我就是去京城也不是给酒楼当大厨，我要在京城开铺子。”
楚天阔比了个大拇指：“有志气！”
晚上闭了店，陆嫣跑了一趟牙行，要了一个人每天中午帮忙送饭，就到县学这么点距离，送一趟不到半个时辰，给十文钱。这条件太好，一群人疯抢。不过陆嫣要求会认简单的几个字，迅速筛掉了一大批人。最后一个看上去有些文弱的少年战胜了一大批壮汉取得了最终的胜利。
第二天早上，陆晟带着陆嫣给自己的朝食一如既往到了县学饭堂。陆晟到的时候还是没几个人，他还没来得及拆开油纸包，就听到了薛卓远和周良叫他的声音。
他一愣，转头一看，二人正拿着跟他一样的油纸包走了进来。三人一起打开纸包，赫然是三份一模一样的杂粮煎饼。
“好家伙！”陆晟忍不住发出感慨：“你们怎么做到的？”
薛卓远嘿嘿一笑：“我们直接跟掌柜的说要跟陆晟一样的。”
杂粮煎饼果然没有辜负大家的期望，面皮劲道有韧劲，里面裹着的脆皮酥脆无比，中间还夹了肉汁四溢的里脊肉片。
“果然跟着陆贤弟准没错。”周良跟陆晟混熟了，已经不叫学友开始叫贤弟了。
晌午的县学，书生们还没散学就已经热闹起来。昨天招的陈二狗驾着驴车拉着十来份饭菜，赶到了县学门口。县学门口已经有几个小厮打扮的人在等了，有给自家拿的，有帮别家一起捎带的。陈二狗进不去县学，在门口拿出单子来边喊边发边收钱。
等陆晟拿到今天的饭坐在饭堂里，饭堂里很多人已经开吃了。
有家境比较富裕自己点两三个菜的，也有比较拮据几个人每人点个不一样的菜坐在一起吃的，饭堂馒头不要钱，大家一人出三文钱就能吃到好几种菜了。
陆晟掀开自己的食盒，今天陆嫣太忙了没做太复杂的，给他带的是油泼面。端出面来搅一搅，油香与辣香味瞬间散发出来，周良和薛卓远即使吃着自己的饭也忍不住犯馋。
“别人碗里的永远是最好吃的。”陆晟好笑地说。
“以后就让掌柜的给准备和陆晟一样的！”食堂不少人发出同样的感慨。
第56章 休沐回家
县学十日一休沐，很快到了陆晟休沐的时候。正好陆嫣也想回家一趟，看看她的薄荷长起来了没有。两人说好休沐那天就关店一天，让春分冬至也歇歇。
休沐日前一天，陆晟散了学俩人就赶着驴车牵着狗准备回家了。银子太大了，来了县城以后一直锁在院子里不让出去，怕吓到人，终于逮到机会可劲跑，可高兴坏了。撒欢一样跟着驴跑，跑累了就跳到车上歇着，歇过来了再下去接着跑。
到家的时候夜都深了，陆老大和徐氏都睡了，又被他们回来的动静吵醒。徐氏披着衣服出来，看到两人回来十分惊喜：“大晚上的怎么突然回来了？”
“休沐就回来了，明天下午我们再回去。”陆晟说，陆嫣也跟着点头。
徐氏点点头：“那行，那你们快休息吧，屋子每天都打扫的，不用收拾什么。”
陆晟应了一声：“娘你别管了，我们都到家了。你跟爹快回去睡吧。”
陆晟陆嫣也没怎么折腾，洗漱完就直接回屋睡了。第二天不用上学也不用开店，俩人睡到日上三竿才起来。
陆老大已经上值去了，这会儿还不到麦收的时候，徐氏正在家做衣服。看两人起来了，扬起下巴点了点厨房：“厨房里有饭，饿了就去吃点。”
两人来到厨房，把馒头和粥热上。就着陆嫣之前腌的泡菜吃了馒头喝了小米粥，俩人算是解决了早午饭。
陆嫣去院子里看她种的薄荷。薄荷已经长满了一大片。薄荷这东西很能长，简直就是疯长，不把它圈在一个固定的地方它就会窜的哪儿都是，小院里薄荷就很能长，把野草都挤死了。陆嫣把顶上的嫩叶全拔了，她知道过不了多久就又长起来了。
薄荷叶洗净晾干，薄荷叶切碎，倒上没过薄荷的菜籽油搅拌均匀，浸泡两个时辰，然后扣上个碗上锅蒸，蒸一个时辰左右就差不多了。把蒸好后的东西晾凉再用纱布过滤，过滤出一碗墨绿色的油。把过滤出来的薄荷油静置一会儿，等它出现油水分离，再倒掉多余的水分，剩下的就是纯粹的薄荷油了。
满满一大碗薄荷油被陆嫣直接拿来做了薄荷皂，做出来一块一块的草绿色，闻起来是薄荷独有的清凉味道，用起来更是无比凉爽。
陆嫣把它们都倒进模具里，在院里晾着。她不准备带回去了，肥皂得晾差不多一个月才行，到时候她再回来取就是了。下次休沐她再回来打算做纯薄荷油和清凉膏，夏天到了，那东西提神醒脑还防蚊虫，也不用晾那么长时间。
陆嫣搞完薄荷皂已经是下午了，她回来就是为了处理薄荷，现在也差不多时候回去了。徐氏这几天又给他们每人做了两套衣服：“快夏天了，该换凉快衣服了，拿回去穿。”